nilüfer kökü bir gram gıda 250 gram havuç, gram başına 30 gram kişniş, gram başına 10 g biber yağı 5 g biber erişte 2 g tuz 3 g lezzet dereceli taze 20 g kereviz gram başına 30 g biber yağı 20 g rafine yağ 15 g beyaz şeker 2 gram yemek
1. Lotus kökünü dilimler halinde kesin
2. Havuç, kişniş, kereviz kesin
3. Tencerede suyu kaynatın ve lotus kökü dilimlerini dökün
4. Üç dakika pişirin, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun
5. Tabağa havuç, kişniş, kereviz, tuz, çok taze, biber yağı, biber noodle, monosodyum glutamat, kırmızı biber yağını koyun ve iyice karıştırın
6. Lotus kök dilimlerine
7. İyice karıştırın ve 15 dakika sonra tabağa koyun
8. Lezzetli bir soğuk lotus kökü dilimi hazır
-
- Marul salatası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Soslu Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Kereviz ve balıklı tofu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış pirinç tofu
-
- Sıcak ve ekşi balık
-
- Kızarmış Yeşil Lahana Kafası
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Mango Hindistan Cevizli Kek
-
- Mango Gevreği