Düşük glütenli un
100 gram
Beyaz şeker
30 g
bal
1 yemek kaşığı
Süt
90 g
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
1 g
Aksesuarlar: Çilek, bal, doğru miktarda Ballı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Düşük glütenli una beyaz şeker ve kabartma tozu ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Bal ekleyin 5 Süt ekleyin 6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 7 Yumurtaları bir kaseye çırpın 8 Kabarık ve beyazımsı olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın; çırpma teli düştüğünde çizgiler kolayca kaybolmayacaktır. 9 Çırpılmış yumurtayı hamurun içine dökün 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Tavayı ısıtın, ortadan damlayan bir kaşık dolusu meyilli toplayın 12 Yüzeyde çok miktarda kabarcık görünene kadar kısık ateşte kızartın 13 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 14 Bitmiş Resim 15 Lezzetinin tadını çıkarmak için üzerine çilek ve bal koyun