Su değirmeni yapışkan pirinç unu
100 gram
Mısır nişastası
25 gram
Saf süt
180 gram
Mısır yağı
10 gram
Beyaz şeker
10 gram
kırmızı fasülye ezmesi
Doğru miktar
çilek
Doğru miktar
Çilek uygun miktarda Çilek daifuku nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak için biraz yapışkan pirinç ununu kızartın. (Yapışmasını önlemek için sararken biraz daldırın) 3 Yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, süt ve şekeri karıştırın. 4 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın. 5 Üzerini streç filmle örtün ve buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın. 6 Buharlamadan sonra soğumaya bırakın. 7 Çilekleri dekapsüle edin. 8 Kırmızı fasulye ezmesini eşit porsiyonlara bölün ve toplar halinde yoğurun. 9 Kırmızı fasulye hamurunu düzleştirin ve çilekleri ekleyin. 10 Eşit şekilde paketleyin. 11 Yapışkan pirinç kabuğunu yuvarlak bir şekle getirin. 12 Fasulye ezmesini yapışkan pirinç kabuğuna sarın. (Topuz tekniğini kullanabilirsiniz) 13 Üretim tamamlandı!