Malzemeler
Bebek yemekleri
500 g
Balık slipi
1 kase
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tuz, tavuk özü, sıvı yağ, susam yağı, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, mısır nişastası
Bebek lahanasını kaygan balıkla ıslatma yöntemi 1 Sarımsağı soyarak orijinal tane büyüklüğünü koruyun, zencefili dilimleyin, yeşil soğanın bir kısmını kesin, kısmen doğrayın, lahanayı yıkayın, kurutun ve kenara koyun.
2 Balık hamuruna doğranmış yeşil soğan, biraz tuz, biraz tavuk özü, uygun miktarda yağ, biraz susam yağı, karabiber ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve jelatinleşene kadar tek yönde karıştırın.
3 Sarımsak granüllerini tavada kızarana kadar kızartın, ardından bebek lahanası ve biraz şarap ekleyin, bir süre karıştırın, uygun miktarda su veya üstünü (sebze erişte ile ıslatılmış) ekleyin, kaynayana kadar kaynatın, ardından kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
4 Uygun miktarda balık lamı almak için yemek çubuklarını kullanın ve yavaşça tencereye koyun, ardından tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika suda bekletin, ardından kaynatın, tadına bakmak için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, yeşil soğanı serpin ve birkaç dakika pişirin.
-
- Baharatlı güveç
-
- Taze Meyveli Sago
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış tarak
-
- Fasulye Ezmesinde Juvenil Zencefilli Kavrulmuş Siyah Kahverengi Kaz
-
- % 100 orta boy ekmek
-
- Baharatlı fıstık
-
- Noel çilekli kek
-
- Lily Tremella Şurup
-
- Lahana Turşusu ve Bakla Püresi
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Ananaslı Çörek
-
- Reçelli kruvasan
-
- Besleyici ve sağlıklı kahvaltı pastası
