g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

50 gram

Aksesuarlar Bitkisel yağ 25 gr tuz 2 gr yumurta 1 beyaz şeker 25 gr su 100 gr maya 4 gr alıç ezmesi

Reçelli kruvasan nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri dökün ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın

2 Hamuru hamur haline getirin, filmi yoğurun ve yaklaşık 1 saat kabarmaya bırakın

3 Mayalı hamur

4 Hamuru boşaltın ve 10 dakika prova yaparak bir üniformaya çekin

Birkaç gün önce yapılan 5 Alıç sosu bugün ekmek yapmak için çıkarıldı

6 Uzun şekilli cildin arkasını açın ve noktayı kesin ve üzerine reçeli yayın

7 Cildi topla

8 Kruvasanı fırının ortasına koyun, bir kase kaynar suyu 2 kez koyun ve 1 saat mayalayın.

9 Ekmeğe yumurta karışımı sürün ve üzerine susam serpin

10 Fırını 145 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ekmeği orta tabakaya koyun ve 20 dakika pişirin

11 Fırını açın, ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın, güzelce tadını çıkarabilirsiniz

Fıstık ve siyah paça

Hünnap ve Tremella Süt Çorbası

Sarımsak Beyaz Dilimli Tavuk

Bütün yumurtalı kek

Deniz Sebzeli Yumurta Damla Çorbası

Enshi Kang Patates

Elmalı Muffin Kupası

Fasulye Ezmeli Ekmek

Çilek Reçeli Kek

Ananaslı Ekmek

Yıldızlara bakıyorum

Papaya, Tremella, At Nalı ve Kırmızı Hurma Çorbası