soya peyniri
1 kutu
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Shiitake sosu, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda Yağlı tofu ile konserve yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Önce alt kısmın dört kenarındaki iç yağ tofuyu kesin ve ardından ağızlardan birine üfleyin.Bu sırada toplantı kutusuna hava girecektir. Bu kutunun çıkarılmasına elverişlidir. 3 Yağlı tofuyu tekrar ters çevirin, yüzeydeki plastik ambalaj kağıdını yırtın, baş aşağı bir plaka ile örtün, kutuyu kaldırın, tofu kutudan kolayca ayrılabilir. 4 İç yağlı tofuyu yaklaşık 1 cm aralıklarla kesmek için bir bıçak kullanın. 5 Korunan yumurtaları kabuk ve küçük küpler halinde doğrayın ve kişnişi ince ince doğrayın. 6 Bir kase meyve suyu yapmak için bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı pirinç sirkesi, biraz susam yağı, acı biber yağı ve kişniş alın. 7 Dilimlenmiş korunmuş yumurtaları iç yağlı tofunun üzerine yayın ve ardından biraz shiitake mantarı sosu yayın. Bu shiitake sosu tadı arttırmak için geçici olarak eklenir, onu yalnız bırakabilirsiniz. 8 Son olarak, karıştırılmış suyu yukarıdan diğerine dökün ve yemek hazırdır. 9 Güzelliğin tadını çıkarın! Kaşık kullanmayı unutma!