Spagetti
1 küçük avuç
Karides
1 küçük tabak
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, çam fıstığı, 1 küçük tabak, kıyılmış zencefil ve sarımsak, 1 küçük tabak, nişasta, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, şeker Domates ve karidesli makarna nasıl hazırlanır 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Karidesten kabukları çıkardıktan sonra, karidesin ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın; 3 Bir kaseye tuz, nişasta ve pişirme şarabı koyun, ardından zencefil ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Domatesleri yemek çubuklarını kullanarak fırına koyun ve domates kabuğu patlayana kadar kızartın, böylece domates kabuğu çıkarılır ve küçük parçalar halinde kesilir; 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sotelemek için kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin; 6 Soyulmuş domatesleri içine koyun ve kavurun; 7 Domatesin suyunu biraz sıkıncaya kadar karıştırın, ardından karidesleri ekleyin ve karıştırın; 8 Karidesin rengi değişene kadar kızartın, ardından 1 yemek kaşığı şeker ve biraz tuz ilave edin; 9 Karidesleri bir kenara koyun ve domateslerin suyunu çırpın; 10 Kaynayan tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin, makarnayı içine koyun ve pişirin. 11 Yumuşak ve sert olana kadar pişirin ve bir kaseye koyun. 12 Pişmiş domates ve karidesleri makarnanın üzerine dökün, üzerine çam fıstığı serpin. 13 Yemeye hazır.