Çin lâhanası
300 gram
Mantar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber şehriye, susam yağı, havuç dilimi, su, nişasta Mantar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Havuç, zencefil ve sarımsak hazırlayın 2 Lahanayı yıkayın ve dilimler halinde kesin Kullanım için 3 mantar 4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve havuçları ekleyin, karıştırın 5 Lahanayı koyun ve kavurun 6 Mantarı koyun, karıştırın, biraz tuzlu su nişastası ekleyin 7 pişmiş tabak