Fındıklı Pasta - Yemeği
Ana malzemeler
- yoğurt 75 g
- Yumurta 1 parça
- şeker 30 g
- Tereyağı 20 g
- Hafif krema 60 g
- tuz 1 g
- Toz tarçın 1 çay kaşığı
- Kabartma tozu 1,5 g
- Düşük glütenli un 150 g
- Tereyağı 30 g
- esmer şeker 30 g
- Kuruyemiş 100 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce yardımcı maddelerdeki tereyağını suda eritin ve kalıbın dibine uygulayın.
-
2 Sonra kahverengi şeker serpin, buzdolabına 30-60 dakika koyun ve katılaşmasına izin verin. Serptiğim şeker miktarı biraz fazlaydı ve pişirildikten sonra hepsi döküldü. Ancak erimiş esmer şeker ve kuru meyvelerin tadı harika
-
3 Kuruyemişleri tereyağı ve esmer şeker kalıbının dibine yerleştirin. Kaju fıstığı, ceviz içi ve kabak çekirdeğini ayrı ayrı koyuyorum.
-
4 Ana malzemelerdeki tüm tozları eşit şekilde karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırmak için iki kez elekten geçirin
-
5 Bir kaseye yoğurdu ve tereyağını koyun ve tereyağını eritmek için suyla ısıtın.
-
6 Krem şantiyi geniş bir kaseye dökün, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın,
-
7 Yoğurt ve tereyağı karışımını dökün ve iyice karıştırın
-
8 Elenen tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Kek hamurunu kuru meyvelerle kalıba dökün
-
10 Fırını 170 derecede 5 dakika yukarı ve aşağı ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin
-
11 pişmiş kek
-
12 Baş aşağı çevirin. Çok esmer şeker kullanıyorum, ceviz içlerine koysam bile ceviz içini görmüyorum ama lezzetli.
İpuçları
Yapışmaz sabit alt kalıp kullanmak daha iyidir, böylece kalıptan çıkarılması kolaydır. Eritildikten sonra esmer şeker ve tereyağının sızmasını önlemek için canlı kalıplar kullanmayın. Yapışkan pirinç unu keki
Sonraki
