pirzola
270 g
Turşuluk sebzeler
100 gram
Bakla Eti
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk Sebze turşusu ve bakla kaburga ile çorba nasıl yapılır 1 İçindekiler: domuz pirzolası (beyazlatılmış), sebze turşusu (yıkanmış ve kesilmiş), bakla eti (yıkanmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve kızartın. 3 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ve biraz su ekleyin. 4 Kaynatın ve 10 dakika pişirin. 5 Sonra doğranmış salamura sebzeleri ve yıkanmış baklaları karıştırın, karıştırın ve kaynatın ve 2-3 dakika pişirin. 6 Son olarak biraz tuz ekleyin. 7 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 8 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.