g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Soğan Tereyağlı Tuzlu Çörek - Yemeği

Son zamanlarda, aile üyelerimden ikisi beslediğim tatlılar yüzünden biraz direndi Ama fırınla aramızdaki aşk dönemi geçmedi Ben pişirmek istiyorum! ızgara! ızgara! O zaman kendi başına tuzlu bir tane yapmayı düşün! Yumurta 2 (bir tane yeterli) Düşük glütenli un 200 g Hafif krema Birkaç tuz 3-5 gram şeker 5 gram Arpacık soğanı Altı yedi sekiz dokuz Kabartma tozu 5-7 gram Taze limon Küçük bir parça

Fırının üst ve alt boruları önceden ısıtılmış 200 derecedir;

Tüm malzemeler hazır, başlayalım!

İki yumurta, bütün yumurta, göze hoş gelene kadar çırpın, balıklardan kurtulmak için birkaç damla limon suyu ekleyin;

Çırpılmış krema hariç her şeyi dökün, süzmeye gerek yok, sipariş yok, ardından küçük bir spatula alın, birkaç kez karıştırın; bu arada, yumurta sıvısı, bir ısırık bırakın ve fırına dönmeden önce yüzeyi fırçalayın;

Sonra, net olmayan adım budur.Una yumurta sıvısı ilave ederek pirinç ezmesi yapmak imkansızdır.Bu nedenle, çırpılmış krema ekleyin ve unu şekillendirmek için karıştırmaya devam edin (bu O zamanlar zaten berbat durumdaydım, lütfen resimli fotoğraf çekemediğim için beni affet)

Bir süre karıştırdıktan sonra bu iki keki yaklaşık 1cm kalınlığında ovuşturdum.Resimdeki kadar sağlam değil.Keserken hala bıçağımı bırakmadım. Çek, çek, yay, Üzerine yumurta sıvısı sürün ve fırının ortasına gönderin;

20 dakika boyunca 200 derece, temelde 15 dakika, zaten şişiyor ve çatlıyor, güzel görünüyor, daha fazlasını gözlemlemek için son beş dakika, yüzey renkli, bitti, bir süre dışarı çıksın;

Kabarıklık iyidir ve yeşil soğan kokusu da çok iyidir. Trajedi, çok fazla tuz koymuş olmam. Biraz tuzlu olduğunu düşünüyorum.Evdeki ikisi haklı olduğunu söyledi.Lütfen kendiniz yaparken dikkatli olun.