Kabak
400 g
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Su kabakları nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın, çünkü yumuşaktır, soyulmaz 2 parçalanmış 3 Tencereye yağı koyun, taze soğan ve zencefili soteleyin, kırmızıbiber ekleyin 4 Kabak parçaları ile kızartın 5 Olgunlaştıklarında rendelenmiş yeşil biberler ekleyin 6 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.