salatalık
20 g
un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides Salatalıklı kiş nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayın ve ipek şeklinde kesin 2 Bir kase alın, uygun miktarda un koyun ve yumurtayı çırpın. 3 Uygun miktarda karides kabuğu koyun 4 Kesilmiş salatalık parçalarını ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın. 5 Tencereye biraz yağ koyun, karıştırılmış hamuru dökün, hamuru tencerenin dibine eşit şekilde yaymak için tencereyi hafifçe sallayın 6 Bir tarafa yayın, diğer tarafa çevirin 7 Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kızartın, servise hazır