Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan
Dongbei kızarmış yumurta sosu nasıl hazırlanır 1 Dongbei soya fasulyesi ezmesi (bu kendi başıma yaptığım soya fasulyesi ezmesi, biraz fazla tuzlu, hehe), yumurta (dövülmüş) ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın
2 Yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün
3 Yumurtaları sürekli kızartmak için yemek çubukları kullanın
4 Soya fasulyesi hamurunu dökün ve iyice karıştırın
5 Daha az su gürlemesi koyun
6 Su neredeyse toplanmaya başladığında, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve dışarı çıksın.
