Malzemeler
un
300 gram
et
200 g
Arpacık soğanı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, zencefil
Yeşil soğan köfte uygulaması 1 Kar tanesi şeklini oluşturmak için ılık su ilave edilirken un bir kenara konur ve ardından bir hamur oluşturulur. Hamur hazırlandıktan sonra bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
2 kıyma
3 Zencefil ekleyin
4 Zencefil, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, biraz beş baharat tozu ekleyin
5 Hamuru yoğurun. Küçük bir parça al
6 Hamuru açın ve bir çörek şeklinde sarın ve elinizle yassı bastırın.
7 Yağı tencereye koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, kekin içine koyun
8. Her iki taraftan da altın kızartın
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kuzeydoğu Sahanda Yumurta Sosu
-
- Wowotou
-
- Kabak Sosis Kızarmış Pilav
-
- Pırasa omlet
-
- Okara köfte
-
- Esmer şeker susamlı soya kurabiyesi bisküvi
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Küçük kirpi
-
- Kuru Bambu Filizi ve Eski Ördek Saksısı
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Balkabağı Sarması
