g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lahana

150 g

mantar

100 gram

Domuz pastırması

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber

Domuz pastırması ve mantarlı lahana nasıl karıştırılır1 Biraz mantar, birkaç dilim domuz pastırması ve yarım lahana hazırlayın

2 Mantarları dilimleyin

3 Tencereye yağı koyun, pastırmayı tencereye koyun ve katı yağı karıştırın, ardından kuru kırmızı biberi ekleyin

4 Kurutulmuş kırmızı biberleri soteledikten sonra lahanayı ekleyin,

5 Sonra mantarları ekleyin ve birlikte kızartın, lahana rengini değiştirip yumuşayana kadar kızartın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

Mantar ve mısır ile karıştırılarak kızartılmış kalın bağırsak

Domuz ciğeri ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Artık et patates parçalarıyla buluştuğunda

Kıymalı Kapari

Siyah fasulye soslu sotelenmiş lahana

Tuzlu Edamame

Doldurulmuş Tavşan Eti

İstiridye Soslu Marul

Mevsimlik Sebzeli Bibimbap

Baba Qian'ın buharda pişirilmiş taş mersin balığı

Karides derili kızarmış fıstık

Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri