Malzemeler
Taş mersin balığı
1500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, balzamik sirke, zencefil, susam yağı
Dad Qianın pişirmesi - taş mersin balığı nasıl buharda pişirilir 1. Taş mersinbalığının sırada bir fotoğrafını çekin;
2 Taş mersin balığı suyla yıkayın ve solungaçları, ayakları ve forsepsi daha fazla yıkayın;
3 Yıkadıktan sonra büyük bir tabak yerleştirin;
4 Tencereye su koyun, suya tuz ekleyin, üzerini kapatın ve kaynatın;
5 Kaplanmış mersinbalı bir kaynatma kabına koyun;
6 Biraz zeytinyağı dökün;
7 Kapağı kapatın ve 15 dakika buharda pişirin;
8 Kabuk kırmızı olana kadar buharlayın, ardından çıkarın;
9 Zencefili doğrayın, balzamik sirke dökün, ardından eşit şekilde ayarlamak için Shaowu susam yağını dökün ve bir daldırma olarak kullanın.
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Lahana Turşusu Domuz Güveç Şehriye
-
- Rendelenmiş patates ile birlikte kızartılmış frenk soğanı
-
- Etli tavada kızartılmış lahana
-
- Şangay Yeşil Kızarmış Domuz Dilimleri
-
- Tempeh ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Kızılcık Yeşil Fasulye Kum Gelgiti Mooncake
-
- İstiridye Kızarmış Yumurta
-
- Köri Balık Topu
-
- Baharatlı Ördek Kanı
-
- Kıyılmış et erişte
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
