Soğuk çörek
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber Dilimlenmiş buharda pişmiş çörekler nasıl pişirilir 1 Taze buharda pişirilmiş çörekler, daha sonra kullanmak üzere soğutun; 2 Soğuk buharda pişirilmiş çörekler dilimlenmiş, buharda pişirilmiş sıcak çörekler dilimlemek kolay değildir; 3 Uygun miktarda saf su hazırlayın; 4 Tencereyi ateşe koyun, ısıtıldıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın; 5 Buharda pişirilmiş ekmek dilimlerini hızlıca soğuk suya daldırın; 6 Çabuk tencereye koyun; 7 Bir tarafını kızarttıktan sonra diğer tarafını ters çevirip kızartın; 8 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra uygun miktarda tuz serpin; 9 Uygun miktarda karabiber serpin; 10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın; 11 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun;