Malzemeler
Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, biber tozu, un, 20 gr, nişasta, 60 gr
Kimyon gevrek kuru kap patates uygulaması 1 Patatesleri çok ince değil dilimleyin.
2 Patatesler piştikten sonra suyu çıkarıp süzün ve soğumaya bırakın.
3 Kıyma zencefil ve sarımsak.
4 Nişasta ve un, hamur yapmak için su ekleyin.
5 Patates cipsi hamurun içine koyun ve hamuru ıslatın.
6 Bir tencereye yağı koyun, patates cipsi ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Sheng dışarı ve yedek.
7 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı soteleyin.
8 Patates cipsi koyun.
9 Tuz, kimyon ve karabiber ekleyip hızla kavurun.
10 Son olarak, servis etmek için doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Renkli Binlerce İpek
-
- Yoğun süt tostu
-
- Haşlanmış Yumurta Hamuru Çorbası
-
- Yam Dana Çorbası
-
- Havuçlu domuz pastası
-
- Çay ağacı mantarlı patates pirzola
-
- Yam ile Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- İkindi Çayı Tremella ve Sidney Çorbası
-
- Kimyonlu Çörekler
-
- Choy Sum Krep
-
- Domatesli tavada kızartılmış gluten
-
- Küçük kızarmış yeşil biber ve yumurta
