#ACAbakingstar yarışması#hindistan cevizi gökkuşağı pastası - Yemeği
Ana bileşen
- az un 85g
- Yumurta 5
- Mısır yağı 35g
- Süt 35g
- toz şeker 30 gr (yumurta sarısı için)
- Beyaz şeker 60 gr (protein için)
- Beyaz sirke birkaç damla
- Hafif krema 300 gram
- Beyaz şeker 30 gr (krema için)
- pigment 5 renk
- rendelenmiş Hindistan cevizi Ilıman
- renkli şeker boncukları Ilıman
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Yumurta akı ve sarısı susuz ve yağsız bir kaba konur, yumurta sarısı ve pudra şekeri eşit şekilde karıştırılır
-
2 Mısır yağı ve sütü ekleyin ve yağsız kalana kadar karıştırın.
-
3 Elenmiş düşük unu ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
-
4. Yumurta sarısını 5 eşit parçaya bölün ve uygun miktarda boya ekleyerek iyice karıştırın.
-
5 Yumurta beyazlarına balık kokusunu gidermek için birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve 3 seferde şekeri ekleyin ve yumurta beyazları sertleşip küçük köşeleri kalkıncaya kadar çırpın.
-
6. Yumurta aklarını 5 eşit parçaya bölün ve 5 renk yumurta sarısı macununa ekleyin, iyice karıştırın, kalıba dökün, 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
7 Pişirdikten hemen sonra ters çevirin ve kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
-
8 krem şanti ve kullanım için beyaz şeker
-
9 Kek ve krema katmanları tek tek bindirilir ve son olarak yüzeyi düzeltin ve dekorasyon için hindistancevizi ve şeker boncukları serpin.
-
10 Bitmiş resim
-
11 Bitmiş resim
-
12 Bitmiş resim
