Kristal Q bombası matcha pirinç topları - Yemeği
Bugün, manyok unundan yapılan kristal kabuk ve yapışkan pirinç ununa yapışkan pirinç unu eklendiği için kristal yapışkan pirinç topları yaptım. Yani bu yapışkan pirinç topunun çiğneme gerektiren bir dokusu var. Yemek yemeyi seviyorsanız, paylaştığım yönteme göre bir kez yapın! Manyok nişastası 130 gram kaynayan su 90 g nişasta 20 gram Ilık su 12 gram Yapışkan pirinç unu 79 gram Matcha tozu 5 gram şeker 20 gram Ilık su 65 gram domuz yağı 10 gram
Aşama 1
Bir hamur oluşturmak için tapyoka ununu kaynar suyla yoğurun, daha sonra kullanmak için plastik sargı ile örtün.
Adım 2
Un ve ılık su ve hamur oluşturur
Aşama 3
Yapışkan pirinç ununu önce matcha tozu ve şekerle karıştırın, ardından hamuru küçük parçalar halinde ekleyin.
4. adım
Matcha yapışkan pirinç hamuru yapmak için ılık su ekleyin
Adım 5
Aynı miktarda matcha yapışkan pirinç hamurunu eşit miktarda birkaç küçük hamur halinde bölün, kaynar suda yüzene kadar kaynatın.
6. Adım
Matcha yapışkan pirinç hamurunun diğer yarısına ekleyin
7. Adım
Domuz yağı ekleyin ve matcha yapışkan pirinç hamurunu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve küçük dozlara bölün.
8. Adım
Manyok hamurunu küçük parçalara ayırın, elinizle yuvarlak bir kabuk haline getirin ve matcha yapışkan pirinç hamuruna sarın.
9. Adım
Tencerede suyu kaynatın ve sarılı yapışkan pirinç toplarını ekleyin.Yapışan pirinç topları yüzdüklerinde hazır olacaktır.Isı kapatın ve üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin.
10. adım
Bir süre pişirin ve daha şeffaf olacak
