"Sarımsak dilimleri ile sütlü kavun yapmayı planladım. Evde hiç yemedim. Salatalıkları değiştirdim. Bunu düşünmek bana zarar vermeyecek. Kalbimden akan berrak bir bahar gibi taze ve güzel görünümünü ve canlı yeşil hissini seviyorum. ..... " Malzemeler
salatalık Bir
Aksesuarlar
Sarımsak dilimleri Doğru miktar
Küçük Kırmızı Biber Bir
Malzemeler
Tuz bir miktar
Şeker bir miktar
MSG bir miktar
Beyaz sirke bir miktar
soya sosu bir miktar
Biber yağı bir miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yıkama salatalık, bir tane yeter!
2 Sarımsakları dilimleyin ve küçük kırmızı biberi küçük halkalar halinde kesin.
3 adet kullanıma hazır bir tabakta bulunur.
4 Biraz tuz, şeker, monosodyum glutamat, beyaz sirke, hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
5 Tavayı ısıtın, biber yağını ısıtın, biberleri kızartın ve çıkarın.
6 Biber yağını koyun ve iyice karıştırın.
İpuçları
Yemeden önce karıştırın, çok uzun süre bırakılırsa solacak ve gevrekliğini kaybedecektir.