Kabak Kırmızı Fasulye Tostu - Yemeği
"Bu tost, genellikle evde yaptığım bir tür tost. Harika bir tadı var ve balkabağıyla daha zengin. Malzemeler
- Balkabağı Püresi 50 gram
- Yüksek fan 280 g
- Tereyağı 30 g
- tuz 3g
- Şeker 20 g
- süt tozu 10 g
- Ballı fasulye Doğru miktar
- Su mayası 6 g
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- badem dilimleri Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kabak soyulmuş, dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş
-
2 haşlanmış kabak püresi
-
3 Tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekmek makinesine koyun
-
4 kabak püresine koyun
-
5 Ekmek makinesi, hamur, fasyanın çıkarılabileceği noktaya gelene kadar hamur karıştırma programını başlatır.
-
6 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin
-
7 Eşit olarak üçe bölün, düz açın, biraz ballı kırmızı fasulye koyun
-
8 İçerisine bal kırmızısı çekirdeklerini sarmak için dört tarafı içe doğru katlayın.
-
9 Üçü de yapıldıktan sonra, rulo yapın ve tost kalıbına koyun
-
% 80 dolana 10 saniye fermantasyon
-
11 Yumurta sıvısını kaplayın
-
12 dilim badem serpin, 220 derece fırın, 40 dakika
-
13 bitmiş resim, çok yumuşak, çok kokulu kabak tostu hazır
