Mochi Unu
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr tuz 1/4 çay kaşığı yoğurt 110 gr süt tozu 10 gr yumurta 1 yaban mersini orta yüksek toz 30 gr Kore yoğurt kızılcık mochi çöreği nasıl yapılır 1 İlk önce mochi tozu, yüksek toz ve süt tozunu karıştırın ve eleyin. 2 Yoğurdu hazırlayın. 3 Yumurtaları çırpın, yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Karışık unu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın. 610 dakika uyanmak için hamur haline getirin. 7 Sonra uzun süre ovalayın. 8 Eşit parçalara bölün. 9 Fırın tepsisine yuvarlayın. 10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin. 11 Pişmiş mochi, sıcak yenildiğinde gerçekten lezzetli, kabuğu biraz gevrek ve içi çok Q!