Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
75 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr süt 150 ml tuz 2 gr yoğurt biraz meyve biraz şeker biraz Yoğurtlu puf çubukları nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı, süt ve tuzu orta ateşte kaynatın ve ocağı kapatın. 3 Elenmiş düşük unu tereyağı ve su karışımına dökün, hızlı bir şekilde eşit şekilde karıştırın, meyilli hamur oluşturacaktır. 4 Yumurta sıvısını üç kez dökün ve hamurun yumurta sıvısını tamamen emmesi için bir kesme ve karıştırma yöntemi kullanın. 5 Yumurta çırpıcısını kaldırdığınızda hamur yavaş yavaş akana kadar hamurun nemini izleyin. 6 Hamuru krema poşetine koyun 7 Kalıbı sıkın 8 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt orta tabakaları ısıtın, 220 derecede 8 dakika pişirin 9 Hamur tamamen genleşir, ardından fırın sıcaklığını 180 dereceye çevirip 15 dakika pişirin. 10 Eklerleri soğumaya bırakın ve yoğurt, doğranmış meyve ve şekerlerle süsleyin