Malzemeler
domuz eti
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 2 çay kaşığı mangalda domuz sosu, 5 tatlı kaşığı sarımsak, biraz şarap, biraz bal, 2 çay kaşığı
Bal soslu mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Önce domuz etini 2 saat kıyılmış sarımsak, şarap, tuz ve şekerle marine edin, ardından char siu sos ekleyin ve 1 saat marine edin.
2 Fırını 230 derecede 5 dakika önceden ısıtın. 150 derecelik test 30 dakikadır.
3 Eti ters çevirin ve 150 derecede balla kaplayın ve 30 dakika pişirin.
4 Diğer tarafı çevirin ve balı 200 dereceye kadar uygulayın ve 5 dakika pişirin.
5 Lezzetli bal ile kaplanmış ızgara domuz eti bitirilir, parçalara ayrılır ve bir tabakta servis edilir.
-
- Kaba Tahıl Sen Tiao
-
- Muhallebi tost
-
- Yoğurtlu Puf Barları
-
- Kırmızı Hurma Ballı Zencefilli Ekmek - İlk Sürüm
-
- İstiridye Soslu Yuba
-
- Beş Yumurtalı Pilav
-
- Berrak kaz çorbası
-
- Sarı Kemik Balık Balık Topu
-
- Tatlı ekmek
-
- Kurutulmuş Bambu ve Domuz Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi erişte
-
- Kıyma ve Havuç ile Kızarmış Erişte Karıştırın
