Tavada Kızartılmış Baharatlı Kurutulmuş Balık - Yemeği
Ana malzemeler
Kurutulmuş balık Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Kızarmış fıstık Doğru miktar
Tuz ve biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Tüm malzemeler hazır ...
2 Tencereye yağı dökün, kurutulmuş küçük balığı ekleyin ve orta-kısık ateşte derin kızartın, altın kahverengini derin kızartın, çıtır olana kadar derin kızartın ve tavaya koyun.
3 kızarmış kurutulmuş balık
4 Tencereye biraz yağ ekleyin ve kokulu biber ve anasonu kısık ateşte karıştırın. Sonra yeşil soğanı, zencefil dilimlerini ve sarımsak dilimlerini dökün ve bir koku oluşturmak için kızartın.
5 Kızartılmış kurutulmuş balık ve fıstığı ilave edip kavurun, son olarak biraz tuz ve karabiber ekleyip kişniş serpin ve servis yapın.
İpuçları
Kurutulmuş balıkları temiz su ile yıkayın, kurumuş suyu tavaya koyun ve kurutulmuş balıkları kızartın.Kurutulmuş balıklar çok çıtır olur. Baharatlı yiyebiliyorsanız, biraz daha mochi koyabilirsiniz.