Buharda pişmiş yumurta denen bir tadı var - Yemeği
"Buharda pişirilmiş et yumurtası, Çin'de çok yaygın bir ev yemeği. Çok fazla baharat koymanıza gerek yok, ancak yine de beş yıldızlı sınıfta yiyebilirsiniz. Kullanılan malzemeler et ve yumurta olmasına rağmen lezzetli hale getirmek kolay değil! Ne tür bir et, ne kadar baharat ve buğulama zamanı çok özeldir! Bu yöntem bir ustadan öğrenilir, malzemeler basittir ve tadı biraz daha geliştirilir! " Malzemeler
Domuz göbeği 500 g
Yumurta 4
Aksesuarlar
taze biber Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Taze domuz göbeğini yıkayın ve püre haline getirin, doğrayınca biraz tuz eklemeye dikkat edin
2 Doğranmış eti bir tabağa koyun, yassı olarak yayın ve tüm yumurtayı üzerine vurarak kırmamaya dikkat edin ve önceden doğranmış soğan ve biberi koyun ve etin yanına biraz soya sosu koyun
3 Buharlı pişiriciye koyun ve 10-15 dakika 90 ° C'de