Ev yapımı küçük wontonlar - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Bir
- zencefil Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Wonton sarıcı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- biber bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Et, yeşil soğan ve zencefili kıyın, hepsi doğranmış, bir çiğ yumurta ekleyin ve karıştırın, tuz, on üç baharat, biraz soya sosu, biraz soya sosu, biraz biber ve susam yağı ekleyin. İyice karıştırın
-
2 Erişte dükkanını küçük wonton yapraklarıyla sallayın. Tıpkı Qianlixiang wonton'daki küçük wonton gibi, çok küçük ve ince bir cilde sahiptir.
-
3 Paketlemeye alışkın olduğumda, suya yapışıyor ve pişirmeleri kolay olmadığında bazı wontonlar ve çamlar sızdırıyor.
-
4 Resim kaydedilmedi. Ben sadece bunun hakkında konuşacağım. Doğranmış yeşil soğanı soğuk yağ ile sıcak tavaya koyun ve sarıyı kısık ateşte karıştırın, aromayı koklayın, biraz tuz ekleyin ve ardından tavuk suyunu ekleyin Tavuk suyu yoksa suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra wontonları koyun. Wontonları yarı pişene kadar kaynatın, deniz yosunu ve küçük yeşil sebzeleri ekleyin. Servis yapmadan önce biraz soya sosu ve tavuk özü koyun, ateşi kapatın ve karides, kişniş ve tofu kabuğunu serpin. Yemek yerken sirke ve acı biber yağı ekleyin. Tavuk çorbanız varsa biraz rendelenmiş tavuk koyabilirsiniz. Tadı çok güzel. Taze ve tuzlu
Bebek Karides Wonton
önceki
Domatesli omlet
Sonraki
