domuz eti
500 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, susam yağı, kırmızı biber yağı Beyaz sarımsak et yöntemi 1 Domuz etini suyla haşlayın, kalan tüyleri kazıyın ve bazı kirli şeyleri yıkayın 2 Suyu kaynatırken yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin 3 Su kaynadıktan sonra dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili koyun, eti koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin 4 Kabuğu soyulmuş ve doğranmış sarımsak 5 Bir kaseye sarımsak ezmesini koyun, soya sosu ekleyin 6 biraz daha susam yağı ekleyin 7 Biraz daha baharatlı yağ ekleyin 8 Her şeyi eşit şekilde uzlaştırın 9 Pişmiş eti ocaktan alın ve kapağın altında 15 dakika daha pişirin 10 Sıcak suyu dökün ve eti soğutmak için tencereye soğuk su dökün 11 Eti kesin ve bir tabağa servis edin 12 Sosu eşit şekilde etin üzerine dökün