erişte
200 g
Pleurotus eryngii
100 gram
Karides
100 gram
soya peyniri
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda Tofu Karides Eriştesi 1 Kral Pleurotus eryngii'yi küçük parçalar halinde kesin 2 Tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Karidesten kum hattını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 4 Yağı ısıtmak için wok'a koyun, eryngii mantarlarını, soya peyniri ve karidesleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, soya sosu, istiridye sosu ve biraz su dökün 5 Kaynatın, tadına tuz ekleyin ve servis yapın 6 Erişteleri kaynatın, soğuk suda bekletin 7 Erişteleri pişirin, soğuk kaynar suya koyun ve tekrar çıkarın.Kızarmış mantar, soya peyniri ve karides yahnisini dökün ve iyice karıştırın