Pleurotus eryngii
1
Laoganma biber sosu
20 g
Aksesuarlar Fıstık yağı 15g tuz 2g hafif soya sosu 10g istiridye sosu 5g Kırmızı yağda eryngii mantarları nasıl hazırlanır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın 2 ince dilimlenmiş 3 Yağı sıcak bir tavaya koyun, istiridye mantarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın 4 Tuz ekleyin ve bir süre kavurun 5 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın 6 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Laoganma biber sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 8 Tencereyi tabağa koyun