g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

deniz mahsulü erişte - Yemeği

Malzemeler

Islak erişte

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, karides, kişniş, deniz yosunu, 5 gram, kurutulmuş shiitake mantarı, 6 deniz yosunu, 10 gram tuz, yeşil soğan, 2 beyaz biber, 2 gram tavuk tozu ve bir kaşık susam yağı

Deniz mahsullü erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanları kesin, kurutulmuş deniz pirincini yıkayın ve ılık suda bekletin

2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve suya batırın

3 Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra çıkarın, bir kesme bıçağı kullanın ve shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ayırın

4 Taze karidesin başını, kabuğunu ve bağırsağını çıkarın ve karides gövdesini bırakın.

5 Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu dökün, ardından kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin

6 Shiitake mantarı, deniz yosunu ve ıslatılmış deniz pirinci ekleyin ve bir süre pişirin

7 Pişirirken tuz, beyaz biber, tavuk özü ve tadı ilave edin, ardından taze karides ekleyin

8 Deniz mahsulü çorbası denilen karidesin rengi değiştikten hemen sonra ocağı kapatın.

9 Başka bir tencerede kaynatmak için suyu dökün, erişteleri yüksek ateşte kaynatın, çıkarın ve deniz mahsulleri çorbasına koyun.

10 Kişnişin içine koyun ve hafifçe haşlayın

11 Kişnişi erişte üzerine yerleştirin

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve susam yağı ekleyin

13 Klasik deniz mahsulü erişteleri, protein, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere çok yönlü beslenme açısından zengindir, sadece yemek için rahat olmakla kalmaz, aynı zamanda mideyi beslemek ve vücudu ısıtmak için de iyi bir seçimdir.