1. Satın aldığınız soğuk erişteleri bir leğene koyun ve 1-2 saat sıcak suda bekletin
2. Doğranmış soğan ve kişniş hazırlayın
3 yumurta
4. Sosisli sosis
5. Acı biber sosu ... susam ... kimyon
6. Erişte ıslatıldıktan sonra, elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve üstüne koyun ve düz bir şekilde yayın, ardından iki bağırsağı koyun.
7. Bir yumurtayı daha çırpın
8. Yumurtaları yaydıktan sonra, bir kat yağ sürmek için bir fırça kullanın
9. Sonra ters çevirin ve başka bir yumurtayı çırpın, ardından bir tabaka yağ sürün
10. Acı biber sosu sürün
11. Susam serpin ... kimyon
12. Soğan ... kişniş ... ve ızgara sosis koyun
13. Ardından her iki taraftan tekrar tekrar katlayın
14. Pişmiş soğuk erişteleri küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın
15. Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun ... Peki ya çok iştah açıcı!