Kabak, patates ve mor patatesleri yıkayın, soyun, farklı küçük kaselere kesin ve yarım saat buharda pişirin (indüksiyonlu ocakta pişirme modunu kullanıyorum ve herkes zamanı kendi ateşine göre ayarlıyor). Yumuşaklığı dürtmek için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz.
Buharda pişirdikten sonra tavuk göğsünü çıkarıp soğumaya bırakın, elinizle biraz dışarı çekin Patatesler yarı sıcakken mikserle karıştırın.
Üç ana bileşen hazır olduktan sonra, 6 inçlik hareketli alt kalıbı çıkarın ve önce mor tatlı patatesi bir kaşığın dibiyle kalıba sıkıştırın.
İkinci katman, sıkıştırılmış ve düzleştirilmiş patates tavuk göğsü katmanıdır.
Son katman balkabağı katmanıdır.
Kabak tabakasının yanmaması için yüzeyine bir miktar yağ sürün ve son olarak 160 derecede fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin.
Biraz soğuduktan sonra bir şişe alıp kalıbın altına koyun, tamamen soğuduktan sonra yoğurdu uygulayın, somon pirzola, havuç doğranmış havuç numarası mum ile süsleyin ve bebeğin yiyebileceği diğer atıştırmalıkları süsleyin.
Bitirdin, bebeğim bekleyemezsin, sana mutlu bir 1. doğum günü ve her gün sağlıklı bir büyüme diliyorum!
Bitiremiyorsanız buzdolabına koyabilirsiniz ve en iyisi 1-2 gün içinde bitirmenizdir.