Malzemeler
İspanyol uskumru
1 parça
Kore tatlı biber sosu
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, şeker, 1 yemek kaşığı, balık sosu, 1 yemek kaşığı, kişniş, susam
Kore uskumru tavada nasıl kızartılır 1 Küçük bir uskumru hazırlayın.
2 Kore acı sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer malzemeler.
3 Spaniel'i göbekli olandan kesin, sırtını kesmeyin ve büyük bir parça oluşturmak için balık kemiklerini çıkarın.
4 Tuz ekleyin ve şarabı pişirin ve bir ila iki saat veya daha fazla marine edin.Lütfen sıcak havalarda buzdolabına koyun.
5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, taze soğanları, zencefili, sarımsağı kızartın ve iki yemek kaşığı Kore acı sosunu ekleyin.
6 Bir kaşık daha balık sosu ekleyin. (Değilse, lütfen bunun yerine deniz mahsullü soya sosu kullanın)
7 Bir kaşık şeker, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
8 Ateşi orta dereceye düşürün ve koyulaşana kadar pişirin, pişmiş susam ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
9 Marine edilmiş balığı her iki tarafı unla batırın ve bir tavada kızartın.
10 Altın balığı iki taraftan kızartın ve ocağı kapatın.
11 Kızarmış balığı tabağa koyun.
12 Pişmiş sosu dökün, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Kereviz Sidney
-
- Kızarmış Mantarlı Havuçlu Köfte
-
- Tatlı ve Baharatlı Karides
-
- Tatlı ve Ekşi Laba Sarımsak
-
- Baharatlı Tavuk Gizzards
-
- Soğuk Fasulye
-
- Astragalus zambak ve arpa lapası
-
- Kuş Yuvası Yumurtalı Hazır Erişte
-
- Soya Soslu Sarımsaklı Karides
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- Kereviz ile karıştırılmış fıstık
-
- Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
