Yumurta
5
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 60 gr mısır yağı, biraz tuz, biraz kakao tozu, 10 gr mısır nişastası, 10 gr beyaz şeker, 80 gr beyaz sirke, biraz kuru üzüm Kakaolu kek tarifi 1 Bir tencereye beş yumurta sarısını koyun 2 Beş yumurta akını, yağsız veya susuz bir leğene koyun 3 Mısır nişastasını ekleyin, yumurta akını çırpmaya başlayın, üç defa 60 gram şeker koyun 4 Yumurta beyazları hareket etmeyene kadar leğene vurmak iyidir 20 gr şekerli 5 yumurta sarısı 6 Mısır yağı ekleyin 7 Süt ekleyin, yoğurt kullandım 8 Kakao tozu ve unu ekleyin 9 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez koyun 10 Son olarak kuru üzümleri ekleyin 11 Uzatılmış olanı kek kalıbına koyun 12140 derece fırında 60 dakika pişirin 13 Pişirildiğinde böyle görünüyor