Çim Sazan Fileto
1000 g
Domates sosu
100 gram
un
100 gram
Arpacık soğanı
50 gram
zencefil
20 g
Yumurta
1 parça
nişasta
30 g
biber
10 g
Şeker
50 gram
sirke
20 ml
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, tuz Tatlı ve ekşi domates balık gevreği uygulaması # # 1 Yeşil soğan ve zencefil, tuz ve karabiberle ot sazan gevreği. 2 İyice alın ve 20 dakika marine edin. 3 Un, nişasta 1: 1, 1 yumurta ekleyin. 4 İyice karıştırın ve balık filetolarına ekleyin. 510 dakika marine edin. 6 Balık filetolarını kuru una koyun ve una batırın. 7 Fıstık yağını% 70 ısıda ısıtın ve unla kaplı balık filetolarını ekleyin. 8 Altın kahverengiye kadar kızartın, çıkarın, soğumaya bırakın ve yeniden kızartın. 9 Tencereye domates sosu, şeker, sirke ve su koyun. 10 Kaynattıktan sonra su nişastasını asın ve meyve suyu hazırdır. 11 Balık filetolarının üzerine dökün ve hazır.