un
400 g
kabak
200 g
Takviyeler, yağ, şeker, 100g Kabak dolması şekerli muhallebi 1 İçindekiler: un, balkabağı, beyaz şeker, bitkisel yağ 2 Unu kaynamış suya ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın 3 Bitkisel yağı ellerinize koyun, hamur haline getirin, taze saklama torbasına sarın ve 20 dakikadan fazla uyanın 4 Kabağı soyun ve ince dilimleyin 5 Mikrodalgada yaklaşık 6 dakika yüksek ısı 6 Çıkarın ve şeker ekleyin 7 Kaşıkla püre yapın 8 Elinize bitkisel yağ koyun, uyandıktan sonra hamuru tekrar yoğurun, bir parça çekin ve elinizle yuvarlayın 9 Avucunuzla düzleştirin, kabak dolgusu ekleyin 10 Mühür elle yuvarlanır ve ardından yuvarlak bir kek haline getirilir 11 Soğuk yağ ve şekerli kek ile güveç 12 Bir tarafı sertleşene kadar kızartın, ardından kızartmaya devam etmek için ters çevirin