Malzemeler
Yumurta
5
Ksilitol
75 g
Mısır yağı
60 g
Düşük glütenli un
85 g
kakao tozu
15 g
Sıcak su
75 g
Limon suyu
4 damla
Aksesuarlar: Çırpma kremi 500g xylitol 30g kakao tozu 20g dekorasyon için hatmi Uygun miktarda dekoratif renklendirme havuzu Uygun miktarda dekoratif uç Uygun miktarda dekoratif çiçek perisi 3 kivi
Kızlar için doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Kakao tozunu sıcak suyla hazırlayın ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Yumurta akını ve yumurta beyazını iki su ve yağsız leğene ayırın.
2 Mısır yağı ekleyin.
3 Yağ ve kakao likörünün emülsiyon haline getirilmesi için en az 2 dakika veya daha uzun süre eşit şekilde karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin.
5 Görünür kuru toz kalmayana kadar Z-şekli çizmek için elle çırpma teli kullanın.
6 Yumurta sarılarını sulu hamur kabına dökün, aynı Z şeklini çizin ve yumurta sarısını sulu hamurla eşit şekilde karıştırın.
7 Hamur karıştırıldıktan sonra fırını önceden 150 dereceye ısıtın.
8 Yumurta akına limon suyu ekleyin, çırpmaya başlayın, yumurta beyazına üç kez ksilitol ekleyin ve çırpma teli küçük bir dik köşeye gelene kadar çırpın.
9 Yumurta beyazlarını üç kez kakao hamuruna ekleyin.
10 Kakao hamurunu ve yumurta beyazını çevirerek eşit şekilde karıştırın.
11 Karıştırılmış hamuru 20 cm yükseklikten kalıba dökün ve ardından masanın üzerindeki kabarcıkları sallayın.
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 ° C'de 60 dakika pişirin, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın.
13 Kivi meyvesini soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
14 Krema, kakao tozu ve ksilitol ile süslenene kadar çırpılır.
15 Pastayı eşit şekilde üç parçaya bölün, alt tepsiye bir parça kek koyun ve bir kat kakao kreması yayın.
16 Bir kat doğranmış kivi ve ardından bir kat krema koyun. Ardından yukarıdaki adımları tekrarlayın.
17 Son kek parçasını örtün ve pastanın her tarafına hafif krema sürün.
18 Son olarak, dekore edebilirsiniz.
-
- Karabiber bifteği
-
- Tavada kızartılmış Sha Ge dilimleri
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Kardeş el yapımı doğum günü pastası
-
- Kızarmış turta
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz mafsalı
-
- Çiçek suşi
-
- Sichuan Lahana Turşusu Balığı
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Havuç ve Fasulye
-
- Kokulu pişmiş soya sütü
-
- Esmer Şekerli Susamlı Q Kek
-
- Dijital kek
