Lahana turşusu ile kızarmış domuz kalbi kaynaklanıyor - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz kalbi Yarım
- Lahana Turşusu Kök Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: domuz kalbi (yıkanmış).
-
2 lahana turşusu sapı.
-
3 Lahana turşusu saplarını doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, kenara koyun.
-
4 Domuz kalbini doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin.
-
5 Tabağa koyun, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve harmanlanmış yağ ekleyin.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, domuzun kalbini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
7 Sonra, kesilmiş lahana turşusu saplarını birleştirin ve kızartın.
-
8 Ardından baharatlamak için biraz şeker ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
