g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Perilla Tohumu

1500 g

Aksesuarlar: 1 yağ presi

Perilla yağı kendi kendine sıkma yöntemi 1 Yağ presini önceden yaklaşık 25 dakika önceden ısıtın.

2 Perilla tohumlarından yabancı maddeleri toplayın.

3 Yağ presinin yağ hunisine dökün, basmaya başlamak için yağ presinin başlatma düğmesine basın,

4 Önce yağ kalıntısı çıktı ve altın yağ alt çıkıştan çıktı.

5 Taze sıkılmış yağ bulanık,

6 Kabın içine dökün ve 8 saatten fazla bekletin.En iyi zaman daha uzun, yağ berrak olacak ve perilla yağının rengi çok sarı olacaktır.

7 Yağı 1 gün bekletin ve durduktan sonra bir cam şişeye koyun, en iyisi buzdolabına veya ışık almayan serin bir yere koyup bir an önce yemektir.

Mangolu Dondurma

Papaya sütü

Kızarmış biber yağı

Sarımsaklı kızarmış domuz eti

Tuzlu kızarmış tavuk kanatları

Muxi Trabzon Hurması

Çiftlik yahnisi

Tuzlu ördek yumurtası

Kahve şifon

Kızılcık Yeşil Fasulye Kek

[El yapımı mutfak] Gizli hamur tatlısı daldırma sosu

Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası