Malzemeler
havuç
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Taze soğanlı ve havuçlu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Havuçları yıkayıp parçalayın.
2 Zencefili rendeleyin, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.
3 Kıyılmış turpu kızartın ve servis edin.
4 Yumurtaları soğuk yağ ile sıcak bir tavaya yayın,
5 Sonra yumurtayı bir kenara ayırın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve sarımsak aroması çıkana kadar karıştırın, rendelenmiş turp ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Sonra yumurta ile karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
7 Tabakta servis yapın!
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Sütlü Mor Patates Taro Kek
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış biber
-
- Erişte Çorbası Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Taze Longan ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soğanlı kızarmış domuz dili
-
- Ispanak ve Karides Derisi Çorbası
-
- Shandong Dezhou Beancurd
-
- Marmoset krep
