Malzemeler
Soğuk erişte
1
Jambonlu sosis
1
soğan
20 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, şeker, kırmızı biber tozu, beyaz sirke, beyaz susam, kimyon tozu, ızgara sarımsaklı biber sosu, tatlı erişte sosu
Soğuk erişte nasıl pişirilir 1 Soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere tavada kızartın.
2 Jambonu ve domuz pastırmasını bir tavaya koyun ve yüzey kızarana kadar kızartın.
3 Tencereye biraz yağ dökün, soğuk erişte ekleyin ve bir yumurta çırpın.
4 Yumurtaları bir spatula ile ezin, yumurtaları yayın ve ters çevirin.
5 Bir kat sosu fırçalayın (tercihinize göre), ardından biraz tuz, şeker ve kimyon tozu serpin. Soğuk yüzeye biraz su serpin, ardından biraz sirke serpin.
6 Ateşi kapatın, kişniş ve domuz pastırması ekleyin.
7 Soğanı ve jambonu ekleyin.
8 Sonra sarın ve parçalara ayırın.
9 Kişniş ve yeşil soğanı doğrayın.
10 Yemeye başlamak için kişniş, yeşil soğan ve beyaz susam serpin!
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış biber
-
- Erişte Çorbası Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Taze Longan ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soğanlı kızarmış domuz dili
-
- Ispanak ve Karides Derisi Çorbası
-
- Shandong Dezhou Beancurd
-
- Marmoset krep
-
- Kızarmış Karides
-
- Çıtır sosisli kızarmış makarna
