Yapışkan pirinç
250 g
pirzola
300 gram
Patates
1 parça
havuç
1
Kurutulmuş shiitake mantarları
10
Arpacık soğanı
2 parça
zencefil
1 parça
Sarımsak
2 kapsül
Yardımcı Malzemeler 4g sığır eti tozu 2g istiridye sosu 5g soya sosu 15g soya sosu 5g kaya şekeri 6 pişirme şarabı 10g Kaburga Kavrulmuş Pirinç 1 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 2 Önceden beyazlatılmış kaburgaları koyun, şarabı pişirin ve 2 dakika kızartın 3 Hafif soya sosu koyun 4 Koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Kaya şekeri ekleyin 6 havuç, mantar, patates, doğranmış 7 Pirzola koyun, tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin 8 İstiridye sosu ekleyin 9 Sığır erişte ekleyin ve karıştırın, ocağı kapatın 10 Yapışkan pirinci yarım saat ıslatılmış pirinç ocağına koyun 11 Kızartılmış domuz pirzolasını koyun, su ekleyin ve pişirme düğmesine basın. 12 Buharda pişirdikten sonra 5 dakika pişirin, kapağı açın 13 Doğranmış yeşil soğanı serpin