g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Snapper Fileto

225 g

Patates

1 parça

Aksesuarlar: Yağ 500ml Gül Tuzu 3g Karabiber Tozu 2g Yemek Şarabı 5ml Yumurta 1 Ekmek kırıntıları 20g

Çipura ve patates dilimleri nasıl derin yağda kızartılır 1 Çipura filetoları hazırlayın ve patatesleri soyun

2 adet karabiberli çipura filetosu

3 Gül tuzu ekleyin ve şarabı yaklaşık bir saat marine edin

4 patates boynuzu kesilmiş

5 Suyu kaynatın ve patates dilimlerini yarı pişene kadar üç dakika pişirin

6 Kuru suyu çıkarın ve ıslatın

7 Tencereye yaklaşık 500 ml yağ koyun

8 Yağı% 60 ısıda, orta ateşte ısıtın ve patates dilimlerini kızartın

9 Yüzdürmek için kızartın, çıkarın

10 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde tekrar patlatın

11 Fazla yağı çıkarın

12 Yumurta sıvısını ve ekmek kırıntılarını hazırlayın

13 Marine edilmiş balık filetolarını yumurta sıvısına batırın

14 Ekmek kırıntılarını tekrar batırın

15 Derin kızartma

16 Yağı kontrol etmek ve fazla yağı emmek için yağı kızartın

17 Tabağa servis yapın, tabağın köşesine salata sosu veya domates sosu sıkın.

Tavada Kızartılmış Fasulye

Siyah mantarlı ve vahşi bambu filizli barbekü kepeği

Ev yapımı nar suyu

Kavrulmuş tatlı patates

Yulaf ezmesi darı lapası

Ispanaklı domuz kulak köfte

Kırmızı Hurma Soya Sütü

Nane ile Tavada Kızartılmış Beyaz Karides

Izgara Uzun Lee Köpekbalığı Yüzgeci

Ispanak Yaprağı Çorbası

Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç

Baharatlı parmak uçan yengeç emme