Yeşil hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve 15 dakika udon modunda çırpın (ekmek makinesi yoksa hamur pürüzsüz olana kadar elinizle yoğurun)
Beyaz hamur malzemesini pürüzsüz olana kadar elle yoğurun.
Hamur 5 dakika dinlendirildikten sonra, yeşil hamuru 10 adet 35 gramlık hamurlara bölün ve yuvarlayın.Geri kalan hamur üç telli ince dilimler halinde üç telli, dairesel kalıpla 10 küçük daire ve 20 küçük dikdörtgen oluşturulmuş ... beyaz hamur üç telli Katladıktan sonra 20 küçük daire yapmak için dairesel bir kalıp kullanın
Yeşil diske 2 küçük delik açmak için bir pipet kullanın, dikdörtgenin ucunu damla şeklinde sıkın ve susam tohumlarını beyaz diske koyun.
Tüm parçaları suyla birleştirin ve yapışmaz kağıda koyun
Elektrikli tencereyi su eklemeden ısıtın, zıplayın ve fişi çekin veya sıcak bir ortam oluşturmak için fırına veya mikrodalgaya bir bardak sıcak su koyun (güç açık değil), 20 dakika fermantasyona koyun, buhara kadar elektrikli tencereye yarım bardak su (pirinç ölçü kabı) ekleyin. , Anahtar açıldıktan sonra, kapağı açmadan önce 5 dakika tıkalı