Deniz istiridye eti
100 gram
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, kırmızı biber, yarım yeşil biber, yarım yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet Deniz istiridyesi tofu uygulaması 1 Deniz istiridyesini haşlayın, kabuğu çıkarın, tofuyu kesin ve yeşil ve kırmızı biberi doğrayın. 2 Tencereye fıstık yağı koyun. 3 Isıtma işleminden sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun. 4 Deniz istiridye etini ekleyin ve kavurun. 5 Tofu küplerini koyun. 6 Biraz su kaynatın, kısık ateşte pişirin, tuz ekleyin ve tavuk özü ile baharatlayın. 7 Lezzetli deniz istiridyesi. . . .