Malzemeler
havuç
Yarım kök
Xianggan
260 g
Yağsız et
60 g
Aksesuarlar: çay tohumu yağı 50g tuz 1.5g hafif soya sosu 5 + 8g istiridye sosu 1 + 2g pişirme şarabı 3g zencefil 1 parça
Havuç kokulu et nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarap pişirin, iyice karıştırın, bir süre marine edin
2 Havuç soyulur, yıkanır ve doğranır, kuru temizlenir ve şeritler halinde kesilir, zencefil soyulur, yıkanır ve ince dilimler halinde kesilir
3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, güzel kokulu zencefil dilimleri ekleyin, yağsız et ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
4 Havuçları koyun ve eşit şekilde kızartın
5 Güzel kokulu kuru ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Hafif soya sosu ve istiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
7 Tencereyi alın ve tabağa koyun
8 Yavaşça tadını çıkarın
9! ! !
-
- Kaiyangxiang kurutulmuş karnabahar
-
- Yeşil Biber ve Pırasa ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış Sosis
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş balık
-
- Krem Peynir Mor Patates Guangyue
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Doldurulmuş Tofu Tenceresi
-
- Izgara karides
-
- Ejiao Kek
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Fransız pastırmalı ekmek
