g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

5 yuan

Domuz göbeği

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tatlı patates tozu, 4 frenk soğanı

1 Tencerede Tofu Dolması Frenk soğanı doğranmış yeşil soğana bölün.

2 Domuz göbeğini doğrayın, karabiber, tuz, az miktarda tatlı patates tozu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

3 Saat yönünde karıştırın.

4 Bir parça tofu üç parçaya bölün.

5 Bir dilim soya peyniri alın ve yandaki küçük dikdörtgen bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın.

6 Biraz kıyma koyun ve tofunun içine doldurun Doldurulduğunda çok istekli olmayın.Eti yemek çubukları ile yandan içe doğru yavaşça itin.

7 hepsi demlendi.

8 Yağ karterini ısıtın Yağ sıcak olduktan sonra tofuyu tavaya koyun ve et tarafı aşağı bakacak şekilde kızartın.

9 Tofunun dört kenarını da açık altın rengi olana kadar kızartın.

10 Kızartılmış tofuyu bir güveç içine koyun.

11 Uygun miktarda tuz serpin, bir kase su ilave edin ve yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte değiştirin ve 8 dakika pişirin.

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.

Ejiao Kek

Yumurta ile kızarmış yeşil biber

Fransız pastırmalı ekmek

Kokulu Kurutulmuş Yeşil Biber Yanan Köfte

Kıyma ve Fasulye

Sosis ve yumurta ile kızarmış pilav

[El yapımı mutfak] Tereyağlı rulo ekmek

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Napolyon Gevrek Kek Rulo

İstiridye sosu

Siyah Susamlı Tatlı Ekmek

Soslu Kavrulmuş Tavuk Baget